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Wochenmenü 45/2014

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IMG_7090Da ist unser Wanderwochenende mit fantastischem Wetter (kurze Hosen und T-Shirt im November? Im Erzgebirge?) und unglaublich klarer Sicht über alle Berghöhen zu Ende gegangen. Als Tourverpflegung hatten wir dieses Mal eine Art Schokobrötchen in bewährt verknoteter Form dabei, ich sage nur eins – namm. Freut euch aufs Rezept, das gibt es nächste Woche.

Bis dahin jedoch erstmal das Wochenmenü mit Vorschlägen für sowohl Mittagessen, als auch Kuchen und Dessert. Hoffe, ihr hattet ein ebenso tolles Wochenende mit viel Sonnenschein und Bewegung an frischer Luft und seid gut gerüstet für die kommende Woche.

Montag


Norwegische Fischsuppe
Dienstag


Spaghetti Bolognese
Mittwoch


Kartoffeln mit Leinölquark und Rote Bete Salat
Donnerstag


Kürbis-Apfel-Pfannkuchen
Freitag


Lachsbouletten mit Fenchelsalat, Kartoffeln und Zitronendressing
Samstag


Parippu – ein Linsengericht (Dhal) aus Sri Lanka
Sonntag


Schwarzbiergulasch mit Sauerkraut und Kartoffeln
Dessert


Schokoladen-Espresso Panna Cotta
Extras


Traditioneller Kokoskuchen

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